Umbut Rotan

Posted by webmaster 02/06/2021 0 Comment(s) Resepi,

Kita biasa dengar peribahasa ini  "Tiada rotan akar pun berguna" 
yang bermaksud , kalau tiada yang baik, maka yang kurang baik pun boleh juga.
  
Peribahasa lain yang juga menggunakan kata rotan adalah "Kerat rotan, patah arang"
yang ditujukan pada sesuatu yang tidak dapat didamaikan lagi.

Hari ini saya nak kongsikan  antara pengalaman di hutan dan makan umbut rotan sebagai ulam.
Rupanya sedap juga umbut rotan ini tau.  Di Indonesia katakan khasiatnya dalam perubatan herba bagus
untuk masalah tekanan darah tinggi.

Biasanya selepas di ambik dan di proseskan umbut rotan ini di potong
dan di rebus atau celurkan untuk buang getah. Siap dan boleh di makan sebagai ulam.
Sedapp juga cicah budu !

 

Suzyhoney
Beginilah hidup di hutan...
Kalau yang degil2 langgar sop kita rotan aje !

Leave a Comment